Proponiamo piatti tipici trentini, fra cui la caratteristica polenta di Storo.
Alcuni dei piatti tradizionali che troverete nel nostro ristorante che variano da settimana in settimana.
- tris di polente
- strangolapreti trentini
- genzianelle alle verdure
- canederli
- zuppa di trippa
- polenta, crauti e cotecchino
- polenta e selvaggina
- polenta e coniglio
- polenta e spezzatino
- salmerino in carpione
- pesce persico
- salmerino
- grigliata mista
- tagliere di speck
- taglieri di affettati misti
- carpaccio di carne salada
- costata di manzo
- fiorentina
- spressa alla brace
