La nostra “filosofia” si ispira ad un’esperienza del gusto a 360 gradi: il cibo, non è infatti solo un piacere del palato, ma un’occasione per scoprire e conoscere persone, luoghi e tradizioni.
La cultura della buona tavola è un punto fermo al quale il nostro agriturismo dedica estrema attenzione. Dalla meticolosa selezione delle materie prime, spesso coltivate direttamente nella nostra azienda agricola, alla presentazione del piatto, alla cura dei dettagli…per accompagnare i nostri ospiti in un percorso che coinvolge tutti i sensi!
Il nostro cuoco Daniel, si diletta nell’abbinamento di sapori antichi a gusti più contemporanei, offrendo agli ospiti piatti tipici ricercati, che si ispirano alla cultura e tradizione trentina, come la polenta di Storo nelle sue diverse varianti.